一般品名：食用黄色4号
英文名： Tartrazine
规格：≥85%
包装：硬纸箱内衬塑料包装，每箱25kg
发货期限：自买家付款之日起 1 天内发货
性质：该品稳定性好，含量大于85%，不易褪色
产品简介：
柠檬黄（Tartrazine）又称食用柠檬黄（Lemon yellow），是由对氨基苯磺酸及酒石酸为原料，利用现代的生物技术制成的食用合成色素。柠檬黄是一种偶氮型酸性染料，外观为橙黄色粉末，溶于水呈黄色。易溶于水、微溶于酒精，不溶于其他剂，其水溶液遇硫酸、硝酸、盐酸及氢氧化钠仍呈黄色，稳定性好、色泽鲜艳、调色自然、着色力强、耐热耐光、色调不易受PH值影响。
主要用于糕点、糖果、清凉饮料、农水加工产品等一般食品的着色，还可应用于药品以及化妆品的着色，为黄色着色剂。
本公司售有以下食用天然色素：栀子黄色素、栀子蓝色素、辣椒红色素、甘蓝红色素、甜菜红色素、叶绿素铜钠盐、胭脂树橙（阿娜多）色素、胭脂虫红色素、栀子红色素、红曲红色素、β-胡萝卜素、红曲黄色素、姜黄色素、红花黄色素、栀子黄色素、紫胶红色素、萝卜红色素、紫甘薯色素、葡萄皮色素等。食用合成色素：胭脂红色素、亮蓝色素、酸性红色素、孟加拉玫瑰红色素、荧光桃红色素、胭脂红色素、诱惑红色素、赤藓红、苋菜红色素、日落黄色素、柠檬黄色素、紫苏红色素等。