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首页 > 供应产品 > 日本 青色2号 靛蓝
日本 青色2号 靛蓝
浏览: 320
单价: 面议
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发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-24 17:47
 
详细信息
 中文名:靛蓝

一般品名:食用青色2号

英文名:Indigo Carmine

规格:≥85%

包装:硬纸箱内衬塑料包装,每箱1kg

发货期限:自买家付款之日起 1 天内发货

性质:该品稳定性好,含量大于85%,不易褪色

产品简介:

靛蓝(Indigo Carmine)又称靛蓝粉(Indigo powder),是由靛蓝粉经浓硫酸磺化后,加水稀释,用碳酸钠中和,再经盐析,利用现代的生物技术制成的食用合成色素。靛蓝是一种人工合成食用染料,外观为蓝色粉末(可能偏深蓝),无臭,微溶于水、乙醇、甘油和丙二醇,不溶于油脂。0.05%的水溶液呈深蓝色。对水的溶解度较其他食用合成色素较低,溶于甘油,丙二醇,微溶于乙醇,不溶于油脂。遇浓硫酸呈深蓝色,稀释后呈蓝色,它的水溶液加氢氧化钠呈绿至黄绿色。耐光性耐热性差,对柠檬酸、酒石酸和碱不稳定。色泽鲜艳、调色自然、着色力强。

靛蓝适于与各种色素配合使用,为蓝色着色剂。

本公司售有以下食用天然色素:栀子黄色素、栀子蓝色素、辣椒红色素、甘蓝红色素、甜菜红色素、叶绿素铜钠盐、胭脂树橙(阿娜多)色素、胭脂虫红色素、栀子红色素、红曲红色素、β-胡萝卜素、红曲黄色素、姜黄色素、红花黄色素、栀子黄色素、紫胶红色素、萝卜红色素、紫甘薯色素、葡萄皮色素等。食用合成色素:胭脂红色素、亮蓝色素、酸性红色素、孟加拉玫瑰红色素、荧光桃红色素、胭脂红色素、诱惑红色素、赤藓红、苋菜红色素、日落黄色素、柠檬黄色素、紫苏红色素等。

ly6msOrrn"; letter-spacing:.4pt'>值影响。

可用于高糖果汁(味)、果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、染色樱桃罐头、用于青梅、虾(味)片(使用量0.025g/kg)、用于冰淇淋(使用量0.022g/kg)、用于红绿丝(使用量0.1g/kg),为蓝色着色剂。

本公司售有以下食用天然色素:栀子黄色素、栀子蓝色素、辣椒红色素、甘蓝红色素、甜菜红色素、叶绿素铜钠盐、胭脂树橙(阿娜多)色素、胭脂虫红色素、栀子红色素、红曲红色素、β-胡萝卜素、红曲黄色素、姜黄色素、红花黄色素、栀子黄色素、紫胶红色素、萝卜红色素、紫甘薯色素、葡萄皮色素等。食用合成色素:胭脂红色素、亮蓝色素、酸性红色素、孟加拉玫瑰红色素、荧光桃红色素、胭脂红色素、诱惑红色素、赤藓红、苋菜红色素、日落黄色素、柠檬黄色素、紫苏红色素等。

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